ハイデイ日高

HIDAY HIDAKA Corp.

7611.T小売 · 小売業

ベータ版

2025-092025-102025-122026-032026-052026-072026-09

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時価総額

¥115.8BMID

PER

80.62×

ROE

5.7%

ROA

4.1%

EPS

¥39.89

配当利回り

0.0%

サプライチェーン

安定

9 原材料

8 部品供給

1 製造

4 流通

2026 通期

33件稼働中 · 11件推定

事業戦略

積極投資

Ocean SystemとのFC契約による新潟初出店

0%

TCFD対応・CDP評価向上と気候目標運用（Scope削減等）

0%

店舗DXによる省人化と自動化推進

0%

ロードサイド出店の拡大と日高屋網の増強

0%

首都圏600店舗体制に向けた直営出店拡大

0%

海外マーケット進出とアライアンス・M&A推進

0%

4 拡大

2026 通期

7件稼働中 · 4件実行中

技術

稼働中

タッチパネル式オ

社内管理システム

品質管理・衛生管

環境技術・省エネ

自社工場における

配膳ロボット（配

店舗食材の自動発

セルフレジ

平均成熟度

37%

重要投資

タッチパネル式オーダーシステム

20% 配分

2026 通期 · 2026-05-26

14分野 · 1 習熟済

外部リスク

安定

食品の安全・衛生問題による売上影響

規制

—

食材・原材料価格の高騰リスク

原材料価格

—

労働・食品表示・景品表示法の規制改正対応

規制

—

気候変動対応（TCFD・Scope算定と削減目標）

気候・環境

—

—15

2026 通期

15件稼働中

製品・サービス

新規展開中

日高屋成熟

チゲ味噌ラーメン成熟

生ビール祭・サワー祭・コラボ商品初期

生ビール祭・サワー祭・コラボ商品初期

10 成熟4 初期1 稼働

+11件

2026 通期

15件稼働中 · 10件成熟 · 4件新興

能力構築

稼働中

接客・CSB・収益向

女性管理職比率10％

賃金ベースアップ・初

女性の採用比率向上（

産学連携・コンソーシ

ハイデイユニバーシテ

オーシャンシステムと

採用強化（新卒・中途

平均重要度

50%

最重要

接客・CSB・収益向上委員会による育成強化

50% 重要度

2026 通期 · 2026-05-26

9件 · 平均重要度 50%

資本配分

還元重視

株主還元3件0%

M&A1件0%

運転資金1件0%

維持更新2件0%

成長投資1件0%

2026 通期

9件稼働中 · 株主還元 3件

ガバナンス

改善余地

神田正10.1%

神田賢一8.4%

日本マスタートラスト信託…7.6%

2026 通期

取締役12名 · 独立50% · 個人 10.1%

ニュース・カタリスト

ニュースなし

0件

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